Uprawa ogórków gruntowych

Ogórki gruntowe pochodzą z Indii, a w Polsce stały się popularne głównie w środowisku chłopów, na których stole często do rodzinnego obiadu gościła mizeria. Od tego czasu Polacy coraz chętniej decydują się na uprawę ogórków gruntowych we własnych ogródkach. Przed rozpoczęciem uprawy, warto zastanowić się, jakie warunki glebowe i klimatyczne będą najbardziej sprzyjające do wzrostu tej rośliny.

Kiedy rozpocząć uprawę ogórków gruntowych?

Nasiona należy posadzić w doniczce w drugiej połowie kwietnia, a do ziemi dobrze jest przesadzić je na przełomie maja i czerwca. Jeśli decydujesz się na uprawę bezpośrednio do ziemi, możesz zrobić to w okresie od połowy maja do połowy czerwca. Uprawę ogórków gruntowych należy rozpocząć, gdy ryzyko przymrozków spada do minimum, ponieważ rośliny te są bardzo wrażliwe na mrozy.

Ogórki gruntowe – wymagania glebowe i klimatyczne

Najlepszą glebą pod uprawę ogórków gruntowych jest gleba próchnicza i przepuszczalna o odczynie zasadowym. Jeśli gleba jest zbyt kwaśna, przed zasadzeniem ogórków dobrze jest zdecydować się na jej jesienne wapnowanie. Odczyn gleby można sprawdzić przy użyciu specjalnego narzędzia dostępnego w większości sklepów ogrodniczych lub przy użyciu słoiczka. Wsypuje się wówczas do niego ziemię, zalewa wodą destylowaną i dodaje sody oczyszczonej lub octu. Jeśli pojawi się piana, oznacza to, że gleba jest kwaśna. Właśnie w takim przypadku dobrze jest zdecydować się na jej wapnowanie. Do uprawy ogórków gruntowych warto wybrać ciepłe, nasłonecznione i osłonięte od wiatru miejsca. Wymagają one bardzo intensywnego podlewania, szczególnie w sezonie letnim. Najlepiej tę czynność powtarzać codziennie rano, ponieważ późne podlewanie może doprowadzić do powstania i rozprzestrzeniania chorób grzybowych.

Ogórki gruntowe bardzo lubią nawożenie szczególnie przy użyciu nawozów bogatych w takie pierwiastki jak azot, fosfor i potas. Według uznania można zdecydować się również na nawożenie kompostem albo obornikiem w roku poprzedzającym rozpoczęcie uprawy.