Dowiedz się jakie właściwości ma ryż brązowy!

To, co jesz, jest niezwykle ważne dla Twojego organizmu. Powinieneś dostarczać mu różnych substancji odżywczych. Nie jest to jednak aż tak proste, jak może się wydawać. Jak świadomie wybierać to, co najzdrowsze? Masz ochotę na ryż, ale nie masz pojęcia, który jest najlepszy? Postaw na ryż brązowy! Nie wiesz, czym jest? Podpowiemy Ci, jakie ma właściwości!

Ryż brązowy — co to?

Wbrew temu, co może się wydawać, ryż brązowy nie jest jedną z jego odmian. Jest to po prostu pełne ziarno ryżu, które składa się z wszystkich jego elementów. Ma w sobie zarówno łuskę, zarodek, jak i bielmo. Mówiąc najprościej, takie ziarno jest mniej oczyszczone. Nie zostaje poddane ani obłuszczaniu, ani polerowaniu. Dzięki temu, że nie przechodzi tych procesów, posiada w swoim składzie wiele cennych składników odżywczych i witamin. Ma również sporą zawartość błonnika. Ryż brązowy ma zdecydowanie niższy indeks glikemiczny niż ryż biały. Z tego powodu jest świetnym rozwiązaniem dla osób wymagających diety niskoglikemicznej. Ponieważ to zboże nie posiada glutenu, wskazane jest dla tych, którzy mają na niego alergię lub go nie tolerują. Białko, które posiada w swoim składzie, jest hipoalergiczne. Spożywanie go jest korzystne dla osób z alergiami pokarmowymi.

Co ma w swoim składzie?

Ryż brązowy ma niezwykle bogaty skład. Jest to świetne źródło witamin z grupy B oraz witaminy E. Zawiera także dużo cennych minerałów. Jest w nim sporo sodu, potasu, żelaza, manganu oraz cynku. Ponadto posiada również tryptofan. Jest to aminokwas, którego Twój organizm sam nie potrafi wyprodukować. Musisz go dostarczać z pożywieniem. Jest on niezbędny do syntezy serotoniny, czyli tzw. hormonu szczęścia. Brązowy ryż jest również źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Głównym składnikiem tego ryżu jest skrobia, zaraz za nią plasuje się białko, a następnie tłuszcz. Choć jest określany jako idealny podczas diet, ma dość sporo kalorii. W 100 g produktu może być ich nawet 380.

Cudowne właściwości brązowego ryżu

Ze względu na wspaniały skład brązowego ryżu, możesz go bez problemu stosować jako zamiennik białego. Jest niezmiernie bogaty w antyoksydanty. Czym one są? To związki chemiczne, które hamują powstawanie wolnych rodników w Twoim organizmie. Warto je przyjmować profilaktycznie, by zapobiegać chorobom nowotworowym lub chorobie niedokrwiennej serca. Składniki zawarte w brązowym ryżu obniżą poziom złego cholesterolu. Zdecydowanie zmniejszą także prawdopodobieństwo wystąpienia u Ciebie cukrzycy typu 2.

Zjedzenie takiego ryżu wraz z posiłkiem zagwarantuje Ci, że Twój poziom glukozy we krwi nie będzie gwałtownie się zwiększał. Brązowy ryż będzie także Twoim sprzymierzeńcem w walce z otyłością! Dzięki dużej zawartości błonnika żołądek będzie potrzebował więcej czasu, by strawić pożywienie. Długo będzie Ci towarzyszyło uczucie sytości. Tym samym szybko nie sięgniesz po kolejne porcje jedzenia. Chcesz poprawić stan swojej odporności? Składniki znajdujące się w brązowym ryżu, wzmocnią Twój układ immunologiczny. Działanie tego produktu szczególnie dobrze wpłynie na stan Twoich jelit. To na nich się skupi potencjał nie tylko przeciwzapalny, ale również przeciwnowotworowy. Połącz aktywny tryb życia ze spożywaniem odpowiednich produktów, a będziesz cieszyć się wspaniałym zdrowiem!

Brązowy ryż jest rewelacyjnym dodatkiem do potraw! Nie tylko jest smaczny, ale jest także niesamowicie wartościowy. Wprowadź go do swojej diety i już dziś zacznij kompleksowo dbać o swoje zdrowie. Bez problemu kupisz go w sklepie Frutavita, gdzie znajdziesz szeroką gamę zdrowych produktów spożywczych. Jedz świadomie i wybieraj wyłącznie te produkty, które mają pozytywny wpływ na Twoje zdrowie.